CHEF® Pâte à l'ail noir - Pot de 580 g
Aide à la cuisineProduits VégétauxSauces & AssaisonnementsAssaisonnement à l'ail noir, en pâte.
Apporte un goût unique et original d'ail noir à toutes vos préparations culinaires.
Utilisable à chaud et à froid.
Faible teneur en matières grasses.
Convient à un régime végétalien.
Utilisable à chaud et à froid.
Faible teneur en matières grasses.
Convient à un régime végétalien.
Utilisations :
Utiliser pour préparer des condiments à base d'ail noir.
Pour parfumer des sauces chaudes ou froides.
Accompagner des viandes ou poissons.
Réaliser des émulsions, glaçages, beurres composés…
Pour parfumer des sauces chaudes ou froides.
Accompagner des viandes ou poissons.
Réaliser des émulsions, glaçages, beurres composés…
Mode d'Emploi :
Utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires.
Ajouter 10 à 40 g de produit par litre/ kg de préparation.
Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.
Ajouter 10 à 40 g de produit par litre/ kg de préparation.
Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.
