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LE BOUCHER DU CHEF

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Produits

Ref. 162953 1/2 faux filet boeuf charolais VBF (3,5KGx2) LBC

Ref. 162953 1/2 faux filet boeuf charolais VBF (3,5KGx2) LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Viande de bœuf Charolais. Maturation 14 jours minimum. Faux filet + 6,5 kg cou...

Ref. 224254 Haut de cuisse poulet s/os s/p VF HL (2,5KGx2)

Ref. 224254 Haut de cuisse poulet s/os s/p VF HL (2,5KGx2)

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Frais. Sous vide. Cru. Sans os, sans peau. Origine France. 2 sachets de 12 pièces, soit 5 kg.

Ref. 281186 Gigot d'agneau s/os IRL/RU (1,5/2,5KG)x4 LBC

Ref. 281186 Gigot d'agneau s/os IRL/RU (1,5/2,5KG)x4 LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine Irlande/Irlande du Nord. Issu du gigot, os coulé, sans selle et sans souris. Carton de...

Ref. 281189 Bavette d'aloyau boeuf PAD Irlande (0,8/1,25KG/2)x6LBC

Ref. 281189 Bavette d'aloyau boeuf PAD Irlande (0,8/1,25KG/2)x6LBC

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Frais. Sous vide. Crue. Origine Irlande. 100% races à viande ou races mixtes (Angus, Hereford, Simmental, Limousine, ...

Ref. 282548 1/2carré de veau Lable Rouge IGP AS VVF 2,9/4KGx2 LBC

Ref. 282548 1/2carré de veau Lable Rouge IGP AS VVF 2,9/4KGx2 LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Label Rouge. IGP de l'Aveyron et du Ségala. 100% Race à viande (Limousine, Blo...

Ref. 309334 Carre boeuf detallé 5 côtes Irlande (4/6KG)x2 LBC

Ref. 309334 Carre boeuf detallé 5 côtes Irlande (4/6KG)x2 LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine Irlande. 100% races à viande ou races mixtes (Angus, Hereford, Simmental, Limousine, S...

Ref. 309941 Faux filet d'agneau IRL/RU(170/250Gx4)x10 LBC

Ref. 309941 Faux filet d'agneau IRL/RU(170/250Gx4)x10 LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine Irlande/Irlande du Nord. Avec couverture. Sachet de 4 pièces.

Ref. 310221 Pain naanta (80Gx15x2)/2,4KG

Ref. 310221 Pain naanta (80Gx15x2)/2,4KG

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Surgelé. Cuit. Farine de blé, eau, sucre, levure. Carton de 30 pièces, soit 2,4 kg.

Ref. 314587 Bassecote boeuf tomahawk charolais VBF 1,1KGx4LBC

Ref. 314587 Bassecote boeuf tomahawk charolais VBF 1,1KGx4LBC

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Frais. Cru. Sous vide. Sous stockinette. Origine France. Issu de Race à Viande Charolaise. Affinage sur os en cave 3 ...

Ref. 320005 Travers porc avec os VPF FSA EBE 1,25KGx2x2 LBC

Ref. 320005 Travers porc avec os VPF FSA EBE 1,25KGx2x2 LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Issu de porcs élevés sans antibiotique après sevrage et issu d'élevages engagé...

Ref. 321522 Supreme de poulet Label Rouge IGP VF(200/240Gx10)x2 Loué

Ref. 321522 Supreme de poulet Label Rouge IGP VF(200/240Gx10)x2 Loué

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Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Sachet de 10 pièces, soit 2,2 kg.

Ref. 39987 Foie Gras de canard escalope FGF (40/60Gx20)x2 Rougie

Ref. 39987 Foie Gras de canard escalope FGF (40/60Gx20)x2 Rougie

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Surgelé IQF. Cru. Découpe anatomique. Sachet de 20 pièces, soit 1 kg.

Ref. 52565 Onglet de veau se/pare VVF (1KGx3) LBC

Ref. 52565 Onglet de veau se/pare VVF (1KGx3) LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Semi-paré. Carton de 3 pièces, soit 3 kg env.

Ref. 52570 Roti de veau epaule VVF 2KGx2 LBC

Ref. 52570 Roti de veau epaule VVF 2KGx2 LBC

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Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Sous filet. Carton de 2 pièces, soit 4 kg env.