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L'AFFINEUR DU CHEF

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Produits

Ref. 130953 Baguette précuite sur sole 280G

Ref. 130953 Baguette précuite sur sole 280G

L'AFFINEUR DU CHEF
Farinée. À base de farine de blé Label Rouge.
Ref. 137716 Gouda affiné AOP 1000 jours 35% 300G

Ref. 137716 Gouda affiné AOP 1000 jours 35% 300G

L'AFFINEUR DU CHEF
Frais. Lait de vache. Fabriqué dans la province Hollande-Septentrionale et affiné sur planche par la maison Vergeer H...
Ref. 137717 Saint-Félicien au lait cru grand affinage 27% MG 180G

Ref. 137717 Saint-Félicien au lait cru grand affinage 27% MG 180G

L'AFFINEUR DU CHEF
Frais. Lait origine France. Moulé à la louche manuellement. Lait cru de vache. Fabriqué par la Fromagerie de l'Etoile...
Ref. 137718 Tête de moine lait cru 35% AOP 800G

Ref. 137718 Tête de moine lait cru 35% AOP 800G

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Frais. Lait origine Suisse. Lait cru de vache. Affinée 4 mois minimum. Fabriquée par la fromagerie Spielhofer en Suis...
Ref. 137719 Tête de moine au lait cru AOP affinée 36% MG 400G env.

Ref. 137719 Tête de moine au lait cru AOP affinée 36% MG 400G env.

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Frais. Lait origine France. 1/2 pièce. Lait cru de vache. Affinée 75 jours minimum. Fabriquée par la fromagerie Spiel...
Ref. 137990 Brie de Melun au lait cru AOP 3/4 affiné 24% MG 400G env.

Ref. 137990 Brie de Melun au lait cru AOP 3/4 affiné 24% MG 400G env.

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Frais. Lait origine France. 1/4 pièce. Moulé à la louche. Lait cru de vache. Fabriqué par la fromagerie de Meaux Sain...
Ref. 139063 Comté au lait cru AOP affiné 8 mois 34% MG 500G env.

Ref. 139063 Comté au lait cru AOP affiné 8 mois 34% MG 500G env.

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Frais. Lait origine France. Lait cru de vache. Affiné 8 mois minimum par la maison Marcel Petite en Franche-Comté. Mi...
Ref. 139064 Comte 18M 34% AOP 500G

Ref. 139064 Comte 18M 34% AOP 500G

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Frais. Lait origine France. Lait cru de vache. Affiné 18 mois minimum par la maison Marcel Petite en Franche-Comté. M...
Ref. 155010 Pavé campagne 50g

Ref. 155010 Pavé campagne 50g

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Précuit
Ref. 159504 Saint-Marcellin au lait cru grand affinage IGP nu 23% MG 80G

Ref. 159504 Saint-Marcellin au lait cru grand affinage IGP nu 23% MG 80G

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Frais. Lait origine France. Lait cru de vache. Fabriqué par la Fromagerie de Saint-Just. Produit nu. Emballage crémie...
Ref. 169730 Appenzeller Extra 34% 400G

Ref. 169730 Appenzeller Extra 34% 400G

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Frais. Lait cru et thermisé de vache. Affiné par la maison Dörig à Urnäsch, dans le canton d'Appenzell Rhodes-Extérie...
Ref. 175121 Roquefort au lait cru AOP 31,7% MG 330G Maria Grimal

Ref. 175121 Roquefort au lait cru AOP 31,7% MG 330G Maria Grimal

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Frais. Lait origine France. Lait cru de brebis. Affiné dans les Caves Maria Grimal à Roquefort-sur-Soulzon. Minimum d...
Ref. 182090 Plateau traiteur 5 fromages nus 1,84KG

Ref. 182090 Plateau traiteur 5 fromages nus 1,84KG

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Frais. Lait origine France. Composé de : Fourme d'Ambert AOP, Ossau Iraty AOP, Cœur de Neufchâtel AOP, Saint Nectaire...
Ref. 183817 Curé Nantais carré au lait cru 25% MG 200G

Ref. 183817 Curé Nantais carré au lait cru 25% MG 200G

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Frais. Lait origine France. Lait cru de vache. Affiné 3 à 4 semaines. Fabriqué par la fromagerie du Curé Nantais à Po...
Ref. 183956 Casanu à la bierre Corse 29% LFR 210G

Ref. 183956 Casanu à la bierre Corse 29% LFR 210G

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Frais. Lait origine France. Lait cru de vache. Affiné à la bière à la châtaigne. Fabriqué par la Société Fromagère Co...
Ref. 187734 Epoisses au lait cru AOP affiné 24% MG 250G

Ref. 187734 Epoisses au lait cru AOP affiné 24% MG 250G

L'AFFINEUR DU CHEF
Frais. Lait origine France. Lait cru de vache. Fabriqué par la fromagerie Gaugry en Bourgogne. Emballage en boîte boi...
Ref. 196692 Maconnais AOP 25% 55G

Ref. 196692 Maconnais AOP 25% 55G

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Frais. Lait origine France. Fabriqué et affiné par la fromagerie Chevenet à Hurigny dans le Mâconnais. Lait cru de ch...
Ref. 196693 Charolais au lait cru AOP 25% MG 250G

Ref. 196693 Charolais au lait cru AOP 25% MG 250G

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Frais. Lait origine France. Lait cru de chèvre. Fabriqué et affiné par la fromagerie Chevenet à Hurigny dans le Mâcon...
Ref. 197348 Gorgonzola doux à la cuillère AOP 27% MG 1,5KG env.

Ref. 197348 Gorgonzola doux à la cuillère AOP 27% MG 1,5KG env.

L'AFFINEUR DU CHEF
Frais. Affiné 60 jours minimum. Lait de vache. Fabriqué par la maison CasArrigoni à Peghera dans la vallée du Taleggi...
Ref. 197710 Claousou 25% LFR 250G

Ref. 197710 Claousou 25% LFR 250G

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Frais. Lait origine France. Affiné 12 jours minimum. Lait thermisé de brebis. Cerclé avec une sangle de bois d'épicéa...