Sauce ponzu au Yuzu
Aide à la cuisineEpicerie FineProduits asiatiquesSauces & AssaisonnementsCette sauce est composée de jus de Yuzu, de vinaigre de riz, de sucre, de sel , de saké doux et de fond de poisson. Cette sauce vinaigrette possède une note acidulée qui permet des associations audacieuses.
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