Surgelé. Précuit. Fabriquée en Italie (région de Rome). Format portefeuille. Mélange de farines de blé, soja et riz, levain. Façonnée à la main. Carton de 35 pièces, soit 4,2 kg. Chaque pâte est étirée à la main, dans le respect du process de façonnage traditionnel
