Jus de Veau Lié Knorr

Jus de Veau Lié Knorr

Sauces & Assaisonnements
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Nouvelle recette du Jus de veau lié Knorr, aux notes puissantes  de viande de veau et d'oignons caramélisés, approuvée par le Chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France Frédéric Simonin. 

Une liste d'ingrédients plus courte, Plus riche en viande, Une couleur brune aux reflets acajou, Une texture nappante et soyeuse, Une vraie profondeur de goût, Une apparence brillante
Une recette reformulée pour l'adapter au plus près des usages et exigeances des chefs.

3 nouveaux formats à découvrir pour s'adapter à tous :
Pot 650 g base de sauce : 13L, élément de cuisson : 26L
Pot 1 kg base de sauce : 20L, élément de cuisson : 40L (disponible à partir de janvier 2025)
Pot 3,5 kg base de sauce : 70L, élément de cuisson : 140L

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